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Stellenangebot

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Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:

Als Kreuzfahrtunternehmen ist AIDA Cruises führend auf dem deutschen Markt für Seereisen. Wir begleiten unsere Gäste zu mehr als 180 Traumzielen in den schönsten Urlaubsdestinationen der Welt. Bis 2016 wird die AIDA Flotte auf zwölf Schiffe wachsen und mit ihr die vielseitigen Karrierechancen für qualifizierte Fach- und Führungskräfte auf See und an Land.

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir Sie als:

Chef de Partie (m/w)

Ihr angesteuertes Ziel:

  • Mit Liebe und Faszination verstehen Sie es, die themenspezifischen Speisen in den unterschiedlichen Restaurants zuzubereiten
  • Sie präsentieren verschiedenste internationale Gerichte in unseren gehobenen À-la-carte-Re­s­tau­rants Rossini und Buffalo Steakhouse oder in den qualitativ hochwertigen Buffetrestaurants
  • Daneben koordinieren Sie die Arbeitsabläufe auf Ihrem Posten eigenverantwortlich und verstehen es, Ihnen unterstellte internationale Mitarbeiter zu führen und zu motivieren
  • Sie arbeiten stets unter der Maßgabe höchster Qualitätsansprüche und setzen darüber hinaus unsere hohen Hygiene-, Umwelt- und Sicherheitsstandards um

Ihr bisheriger Kurs:

  • Sie weisen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und zudem erste Berufserfahrung vor
  • Sie verfügen über Grundkenntnisse zu Lebensmittelallergien bzw. -unverträglichkeiten
  • Ihre Englischkenntnisse sind gut
  • Dienstleistungsorientierung, Teamfähigkeit, ein ausgeprägter Sinn für Kreativität und die Begeisterung für exzellente Speisen runden Ihr Profil ab

Gehen Sie mit uns auf große Fahrt! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen, die Sie idealerweise als Onlinebewerbung auf www.aida-jobs.de oder an folgende Adresse:

AIDA Cruises
Human Resources Management
Am Strande 3d
18055 Rostock